ENTRÉES
Morceau de boeuf juste snacké puis mariné
Les Gua Bao sont des petits pains cuits à la vapeur, garnis de viande ou tofu, de légumes croquants et d’une sauce maison savoureuse.
Au choix :
- poulet Dakgangjeong
- boeuf bulgogi
- tofu mariné
Le Kimchi est un mets traditionnel en Corée, il est composé de légumes fermentés et pimentés.
Ravioli Coréen frit.
Ravioli Coréen frit.
ACCOMPAGNEMENTS
WINGS
Ailes de poulet frit à la coréenne ou nature
Morceaux d ailes de poulet frits à la sauce coréenne légèrement relevée.
Morceaux d ailes de poulet frits à la sauce coréenne légèrement relevée.
Morceaux d ailes de poulet frits nature
Morceaux d ailes de poulet frits
PLATS
Dak burger avec frites de patates douces
Burger de tofu bulgogi maison, accompagné de frites de patates douces
Le pad thai est un plat emblématique taïlandais, à base de nouilles de riz sautées, poulet / ou tofu avec une sauce tamarin maison.
Compsition : pâte de riz, sauce pad thai maison, ciboulette, pousse de soja, oignon, et cacahuète.
Le Dakgangjeong est un plat traditionnel coréen composé de poulet croustillant frit avec une sauce sucrée et légèrement épicée.
Poulet Frit, riz blanc
Vermicelles de riz, carotte concombre et chou frais avec bœuf sauté à la citronnelle , cacahuète + 2 nems poulet
Vermicelles de riz, carotte, concombre et chou frais, tofu mariné et sauté cacahuète + nems légumes
Le bibimbap est un plat coréen.
Un mélange de riz, de viande de boeuf, de légumes sautés, ensuite assaisonnés, le tout relevé par la pâte de piment coréenne.
Le bibimbap est un plat coréen.
Un mélange de riz, tofu, de légumes sautés, ensuite assaisonnés, le tout relevé par la pâte de piment coréenne.
Vermicelles de riz, carotte concombre et chou frais avec viande de poulet sauté cacahuète + 2 nems poulet
Le bibimbap est un plat coréen.
Un mélange de riz, de viande de poulet, de légumes sautés, ensuite assaisonnés, le tout relevé par la pâte de piment coréenne.
PLATS ENFANTS
Le dakgangjeong est un plat traditionnel coréen composé de poulet croustillant avec une sauce et légèrement épicée:
Poulet frit, riz blanc et crudités
Le pad thai est un plat emblématique taïlandais, à base de nouilles de riz sautées, poulet / ou tofu avec une sauce tamarin maison.
Compsition : pâte de riz, sauce pad thai maison, ciboulette, pousse de soja, oignon, et cacahuète.
DESSERTS
Brownie fait maison aux noix de pécan
Riz gluant cuit à la vapeur acompagné d'une mangue fraiche et de lait de coco
Mascarpone, poire, meringue, spéculos, boudoir trempé au thé matcha.
BOISSONS
Thé jasmin ou sencha infusé à froid 33cl
Thé glacé jasmin, citron vert, miel et gingembre
BIÈRES
Bouteille 33cl.
Bière Coréenne.